|
|
| Ligne 15 : |
Ligne 15 : |
| | |periodemultiplication=Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|cycle=annuelle|proprietes=Feuillage comestible, Graine alimentaire|sources=* [http://kokopelli.asso.fr/boutic/bou_list.cgi?codefam=ama&codesfam=gra〈= kokopelli] | | |periodemultiplication=Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|cycle=annuelle|proprietes=Feuillage comestible, Graine alimentaire|sources=* [http://kokopelli.asso.fr/boutic/bou_list.cgi?codefam=ama&codesfam=gra〈= kokopelli] |
| | * [http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Amaranthus+cruentus Plants for a future] | | * [http://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Amaranthus+cruentus Plants for a future] |
| − | * vidéo de la préparation du plat mexicain "alegria" : [http://www.youtube.com/watch?v=p4eE0uGvWiU Elaborando Alegria De Amaranto]}}
| + | }} |
| | <commentsrating /> | | <commentsrating /> |
| | [[Catégorie:AMARANTHES]] | | [[Catégorie:AMARANTHES]] |
| | [[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]] | | [[Catégorie:EN ATTENTE DE VALIDATION]] |
Version du 23 janvier 2012 à 00:21
|
|
| Ordre : Amaranthus sp. | | Nom latin : Amaranthus cruentus | | Description : Couleur des panicules : rouge et crème
Couleur des graines : jaune
Planter quand le sol est réchauffé et que les gelées ne sont plus à craindre.
Taille de la plante : entre 1,2 m et 2,5 m selon les conditions de culture.
Les graines se mangent cuites, éclatées (comme du pop corn), germées.
Cette variété est utilisée éclatée à sec style pop corn dans un plat mexicain sucré appelé "alegria". |
| Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Graine alimentaire
|
Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
|
|
Amaranthe_rouge
