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| |ordre=Caryophyllales|famille=Aizoaceae|nomlatin=''Tetragonia tetragonoides'' (Pallas) Kuntze var. ''rubrifolia''|synonymes=''Tetragonia tetragonioides'' (Pallas) Kuntze , ''Tetragonia expansa'' Murray, ''Tetragonia japonica'' Thunb., ''Tetragonia halimifolia'' G.Forst., ''Demidovia tetragonoides'' Pall. (basionym), ''Tetragonia cornuta'' Moench, |description=Variété très rare, citée dans la "Société Italienne de Semences Damman de Naples" en 1896. | | |ordre=Caryophyllales|famille=Aizoaceae|nomlatin=''Tetragonia tetragonoides'' (Pallas) Kuntze var. ''rubrifolia''|synonymes=''Tetragonia tetragonioides'' (Pallas) Kuntze , ''Tetragonia expansa'' Murray, ''Tetragonia japonica'' Thunb., ''Tetragonia halimifolia'' G.Forst., ''Demidovia tetragonoides'' Pall. (basionym), ''Tetragonia cornuta'' Moench, |description=Variété très rare, citée dans la "Société Italienne de Semences Damman de Naples" en 1896. |
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− | Tiges rampantes teintées rougeâtres atteignant 80 à 100 cm de longueur portant des feuilles triangulaires, charnues, à bord nuancé de rouge. | + | Tiges rampantes teintées "rougeâtre" atteignant 80 à 100 cm de longueur portant des feuilles triangulaires, charnues, à bord nuancé de rouge. |
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| Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salades. | | Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salades. |
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| Les feuilles remplacent avantageusement les épinards, cuisinées comme eux. | | Les feuilles remplacent avantageusement les épinards, cuisinées comme eux. |
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− | Bouton floral rougeâtre, petites fleurs jaunes. | + | Bouton floral rougeâtre. Minuscules fleurs jaunes situées à l'insertion des feuilles. |
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| Floraison en été et automne. | | Floraison en été et automne. |
Version actuelle en date du 3 août 2012 à 04:48
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Ordre : Caryophyllales | Famille : Aizoaceae | Nom latin : Tetragonia tetragonoides (Pallas) Kuntze var. rubrifolia | Synonymes : Tetragonia tetragonioides (Pallas) Kuntze , Tetragonia expansa Murray, Tetragonia japonica Thunb., Tetragonia halimifolia G.Forst., Demidovia tetragonoides Pall. (basionym), Tetragonia cornuta Moench, | Description : Variété très rare, citée dans la "Société Italienne de Semences Damman de Naples" en 1896.
Tiges rampantes teintées "rougeâtre" atteignant 80 à 100 cm de longueur portant des feuilles triangulaires, charnues, à bord nuancé de rouge.
Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salades.
Les feuilles remplacent avantageusement les épinards, cuisinées comme eux.
Bouton floral rougeâtre. Minuscules fleurs jaunes situées à l'insertion des feuilles.
Floraison en été et automne.
Les graines se ressèment toutes seules. Sinon semis de mars à mai. Il est conseillé de les faire tremper 24 h avant le semis.
Récolte trois mois après.
Variété annuelle, gélive.
Décorative au printemps et en automne.
Variété plus précoce que la "Tetragone Cornue" verte.
Un pied de trois à quatre graines peut couvrir un mètre carré. Peut se palisser sur grillages. |
| Epoque de floraison : Eté et automne. Hauteur : 80 à 100 cm Terre : Humifère, légère, fraîche, meuble et draînée Exposition : mi-ombre à soleil Multiplication : semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Feuillage comestible, Grimpante
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