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| Ordre : Caryophyllales | | Famille : Aizoaceae | | Nom latin : Tetragonia tetragonoides (Pallas) Kuntze var. rubrifolia | | Synonymes : Tetragonia tetragonioides (Pallas) Kuntze , Tetragonia expansa Murray, Tetragonia japonica Thunb., Tetragonia halimifolia G.Forst., Demidovia tetragonoides Pall. (basionym), Tetragonia cornuta Moench, | | Description : Variété très rare, citée dans la "Société Italienne de Semences Damman de Naples" en 1896.
Tiges rampantes teintées "rougeâtre" atteignant 80 à 100 cm de longueur portant des feuilles triangulaires, charnues, à bord nuancé de rouge.
Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salades.
Les feuilles remplacent avantageusement les épinards, cuisinées comme eux.
Bouton floral rougeâtre. Minuscules fleurs jaunes situées à l'insertion des feuilles.
Floraison en été et automne.
Les graines se ressèment toutes seules. Sinon semis de mars à mai. Il est conseillé de les faire tremper 24 h avant le semis.
Récolte trois mois après.
Variété annuelle, gélive.
Décorative au printemps et en automne.
Variété plus précoce que la "Tetragone Cornue" verte.
Un pied de trois à quatre graines peut couvrir un mètre carré. Peut se palisser sur grillages. |
| Epoque de floraison : Eté et automne.
Hauteur : 80 à 100 cm
Terre : Humifère, légère, fraîche, meuble et draînée
Exposition : mi-ombre à soleil
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Grimpante
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| Commentaires et appréciations | |
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Tétragone_cornue
