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Version du 3 février 2013 à 11:38
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| Ordre : Cucurbitales | | Famille : Cucurbitaceae | | Nom latin : Cucurbita maxima | | Description : Fruit de 0,50 a 1m de long, en forme de banane.
Peau rose clair, facile à éplucher.
Masse : 2 a 20 kg.
Plante très coureuse à fort développement.
Chair orange légèrement sucrée pour potage purée. |
| Epoque de floraison : Eté
Terre : Légère, profonde, fraîche, bien amendée
Exposition : Soleil à mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6009
http://rareseeds.com/jumbo-pink-banana-squash.html
http://www.wallogreen.com/green/1439-courge-maxima-potiron-divers-pink-jumbo-banana.html
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| Commentaires et appréciations |   (3/1)
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  Chair farineuse à la cuisson en gratin. Par contre très bonne en purée. Grand 18/01/2013
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C._MAXIMA_Petit_bonnet_turc
