Cette très ancienne variété nous provient des USA mais elle est originaire d'Allemagne. Sa culture a été répandue par les communautés Amish et Mennonite. Elle est également appelée “Winter Keeper” et “Lutz Green leaf”.|exposition=soleil|periodemultiplication=Mai|proprietes=Racine comestible|origine=Allemagne, États-Unis}} | Cette très ancienne variété nous provient des USA mais elle est originaire d'Allemagne. Sa culture a été répandue par les communautés Amish et Mennonite. Elle est également appelée “Winter Keeper” et “Lutz Green leaf”.|exposition=soleil|periodemultiplication=Mai|proprietes=Racine comestible|origine=Allemagne, États-Unis}} | 
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