Tomate Mystère Berthier : Différence entre versions

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|description=Belle variété de tomate verte bigarrée zébrée rouge. Commercialisée par Jean Luc Danneyrolles, "Le Potager d'un Curieux" dans le Luberon. La variété lui a été transmise par Sébastien Berthier qui détient une collection de graines de son grand-père et qui a nommé cette tomate inconnue : tomate mystère. Gros fruits, lents à murir. Bonne qualité gustative.|couleur=bigarrée-zébrée|port=indéterminé|hauteur=supérieure à deux mètres|calibre=gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm|precocite=Tardive:80 à 100 jours|productivite=moyenne|origine=France|climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches|maladie=assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou|usage=salade|sources=http://www.lepotagerduncurieux.org}}
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Les fruits sont ronds à cordiforme ou encore difforme, ils pèsent de 150 à 350 gr (possibilité qu'ils soient plus petits ou plus gros selon le lieu de culture). Ils sont rouge foncé striés de vert sombre presque noir et de vert plus clair. La chair est vert rougissant et rouge en son centre, elle est généralement composé de 4-5 loges contenant beaucoup de gel vert et de graines. La saveur est très bonne.
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Version du 26 janvier 2017 à 11:38

Tomate Mystère Berthier.jpg
Tomate Mystère Berthier-1.jpg
Synonymes : Mystère de Berthier, Mystère de Sébastien Berthier
Description : Cette variété est une sélection plus foncé de la variété Mystère faite par Jean Luc Danneyrolles (le potager d'un curieux), les graines lui ont étaient données par Sébastien Berthier sous le nom "tomate Mystère" (la variété Mystère regroupe toutes les souches non conforme issus du développement de la variété Surpriz). Comme la variété Surpriz, Coeur de Surpriz, Mystère et Johanna, cette variété possède une grande capacité d'adaptaition au terroir et reste instable, produisant de fruits de calibre différent d'une région à l'autre.

Les fruits sont ronds à cordiforme ou encore difforme, ils pèsent de 150 à 350 gr (possibilité qu'ils soient plus petits ou plus gros selon le lieu de culture). Ils sont rouge foncé striés de vert sombre presque noir et de vert plus clair. La chair est vert rougissant et rouge en son centre, elle est généralement composé de 4-5 loges contenant beaucoup de gel vert et de graines. La saveur est très bonne.

Les feuilles sont régulières et peu dentées. Le plant mesure +/- 1.70 mètre de haut.

Variété tardive
Couleur : bigarrée-zébrée
Port : indéterminé
Hauteur : supérieure à deux mètres
Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm
Précocité : Tardive:80 à 100 jours
Productivité : moyenne
Origine : France
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou
Usage : salade

Liens externes http://www.lepotagerduncurieux.org

http://www.tomatofifou.fr/recherche-variete-2/recherche-multicriteres/mystere-de-berthier-detail

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Commentaires et appréciations

  • Excellente tomate pour salades, chair juteuse et ferme, bonne saveur, très sucrée, acidité quasi inexistante Jpjuig 02/08/2016

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