Synonymes : Mystère de Berthier, Mystère de Sébastien Berthier | Description : Cette variété est une sélection plus foncée de la variété "Mystère" faite par Jean Luc Danneyrolles (le potager d'un curieux), les graines lui ont étaient données par Sébastien Berthier sous le nom "tomate Mystère" (la variété Mystère regroupe toutes les souches non conformes issues du développement de la variété "Surpriz"). Comme la variété "Surpriz", "Coeur de Surpriz" "Mystère et Johanna", cette variété possède une grande capacité d’adaptation au terroir et reste instable, produisant des fruits de calibre différent d'une région à l'autre.
Les fruits sont ronds à cordiformes ou encore difformes, ils pèsent de 150 à 350 gr (possibilité qu'ils soient plus petits ou plus gros selon le lieu de culture). Ils sont 'rouge foncé' striés de 'vert sombre' presque 'noir' et de 'vert plus clair'. La chair est 'vert rougissan't et 'rouge' en son centre, elle est généralement composée de 4-5 loges contenant beaucoup de gel 'vert' et de graines. La saveur est très bonne.
Les feuilles sont régulières et peu dentées. Le plant mesure +/- 1.70 mètre de haut.
Variété tardive |
| Couleur : bigarrée-zébrée Port : indéterminé Hauteur : supérieure à deux mètres Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm Précocité : Tardive:80 à 100 jours Productivité : moyenne Origine : France Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou Usage : salade |
Liens externes
http://www.lepotagerduncurieux.org
http://www.tomatofifou.fr/recherche-variete-2/recherche-multicriteres/mystere-de-berthier-detail
Commentaires et appréciations | (5/1) |
- Excellente tomate pour salades, chair juteuse et ferme, bonne saveur, très sucrée, acidité quasi inexistante Jpjuig 02/08/2016
- infos sur la variété Mystère : Mystère est le nom du chat de Mme Morel, qui est l'obtentrice de la Surpriz.
La Mystère a une forme semblable à la Marmande en plus gros, la robe est verte zébrée de rouge plus marqué sur la partie apicale. Le poids moyen des fruits est compris entre 120 et 400 gr.
À savoir que la variété Mystery qui est issue de la variété Mystère est quasiment identique, elle s'en différencie par des stries rouges moins prononcées, mais cela est certainement dut au caractère instable de la lignée des Surpriz... Mathis27-31 26/01/2017
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