CHOU CHINOIS 'Pakchoi' : Différence entre versions

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==Voir aussi==
 
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Version du 15 novembre 2009 à 22:13

Chou chinois- pakchoi.jpg
Chou chinois- pakchoi-1.jpg


Nom latin : Brassica chinensis (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)
Synonymes : Pakchoi:en thaïlandais. Chou chinois, chou de chine pak soi, pak choi, bok choy, synonyme latin : Brassica campestris var. chinensis
Description : Grosses côtes blanches avec de larges feuilles formant une pomme tendre, délicieuse crue ou cuite.

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