Aneth Officinal : Différence entre versions

De semeur
Aller à : Navigation, rechercher
Ligne 11 : Ligne 11 :
 
* <stars n=5 /> un goût subtil anisé, une herbe très utilisée soit en feuilles fraiches pour salade, desert,poisson ect...ou ses graines [[Utilisateur:Tipic|Tipic]] 23/09/2009
 
* <stars n=5 /> un goût subtil anisé, une herbe très utilisée soit en feuilles fraiches pour salade, desert,poisson ect...ou ses graines [[Utilisateur:Tipic|Tipic]] 23/09/2009
 
<!-- COMMENTS_HERE -->
 
<!-- COMMENTS_HERE -->
[[Catégorie:APIACEES]]
 
 
[[Catégorie:ANETH]]
 
[[Catégorie:ANETH]]

Version du 5 juin 2010 à 07:42

Aneth.jpg
Aneth-1.jpg
Aneth-2.jpg


Nom latin : Anethum graveolens L. (Apiaceae) (ordre: Apiales)
Synonymes : Anethum sowa Roxburgh, Ferula marathrophylla W. G. Walpers, Peucedanum anethum Baillon, Peucedanum graveolens L., Peucedanum sowa (Roxburgh) Kurz. aneth, fenouil bâtard, faux anis, fenouil puant. en polonais:koper. nom communs:.
Description : Plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines très aromatiques, et se rapproche du fenouil par son odeur et ses propriétés, d'où ses noms de fenouil bâtard ou faux anis.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 60 à 130 cm
Terre : sol riche bien drainé
Exposition : au soleil à l'abri des vents forts
Multiplication : semis échelonnés d'avril à juillet
Propriétés : Aromatique, Mellifère

Liens externes


(5/1)
Commentaires et appréciations

  • un goût subtil anisé, une herbe très utilisée soit en feuilles fraiches pour salade, desert,poisson ect...ou ses graines Tipic 23/09/2009

Aneth_MammothANETHAneth_Russe fiche suivante