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| * <stars n=5 /> un goût subtil anisé, une herbe très utilisée soit en feuilles fraiches pour salade, desert,poisson ect...ou ses graines [[Utilisateur:Tipic|Tipic]] 23/09/2009 | | * <stars n=5 /> un goût subtil anisé, une herbe très utilisée soit en feuilles fraiches pour salade, desert,poisson ect...ou ses graines [[Utilisateur:Tipic|Tipic]] 23/09/2009 |
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Version du 5 juin 2010 à 07:42
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Nom latin : Anethum graveolens L. (Apiaceae) (ordre: Apiales) | Synonymes : Anethum sowa Roxburgh, Ferula marathrophylla W. G. Walpers, Peucedanum anethum Baillon, Peucedanum graveolens L., Peucedanum sowa (Roxburgh) Kurz. aneth, fenouil bâtard, faux anis, fenouil puant. en polonais:koper. nom communs:. | Description : Plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines très aromatiques, et se rapproche du fenouil par son odeur et ses propriétés, d'où ses noms de fenouil bâtard ou faux anis. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 60 à 130 cm Terre : sol riche bien drainé Exposition : au soleil à l'abri des vents forts Multiplication : semis échelonnés d'avril à juillet Propriétés : Aromatique, Mellifère
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Commentaires et appréciations | (5/1) |
- un goût subtil anisé, une herbe très utilisée soit en feuilles fraiches pour salade, desert,poisson ect...ou ses graines Tipic 23/09/2009
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