Piment Aji verde : Différence entre versions

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Version du 18 juin 2011 à 20:11

Aji verde.jpg
Aji verde-1.jpg
Synonymes : PI 290983
Description : Fruits allongés de 4 à 6 cm de long, légèrement fripés.

Murit de vert pâle à jaune orangé puis rouge. Grande productivité. Saveur fruitée. Force 9.

Espèce : Baccatum.
Couleur : rouge
Espèce : autre Capsicum
Force : piment très fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Pérou
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, salades


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Commentaires et appréciations


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