Version du 6 janvier 2012 à 21:16
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Ordre : Brassicale | Famille : Brassicaceae | Nom latin : Brassica oleracea capitata | Description : Grosse pomme volumineuse, serrée, vert clair à vert foncé pour les feuilles extérieures.
Variété semi-tardive.
Utilisé pour la confection de la choucroute entre autres.
Variété inscrite au Catalogue officiel européen (DE). |
| Exposition : Soleil Multiplication : Semis Propriétés : Feuillage comestible
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Liens externes
http://www.biaugerme.com/celeris_15-esp_61.php
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