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| | |ordre=Apiales|famille=Apiaceae|nomlatin=Anethum graveolens L.|synonymes=Anethum sowa Roxburgh, Ferula marathrophylla W. G. Walpers, Peucedanum anethum Baillon, Peucedanum graveolens L., Peucedanum sowa (Roxburgh) Kurz.|nomsvernaculaires=Aneth odorant - Fenouil bâtard - Fenouil puant|vernacularnames=Dill|description=Plante condimentaire annuelle connue depuis l'Antiquité, originaire de l'Asie Mineure. | | |ordre=Apiales|famille=Apiaceae|nomlatin=Anethum graveolens L.|synonymes=Anethum sowa Roxburgh, Ferula marathrophylla W. G. Walpers, Peucedanum anethum Baillon, Peucedanum graveolens L., Peucedanum sowa (Roxburgh) Kurz.|nomsvernaculaires=Aneth odorant - Fenouil bâtard - Fenouil puant|vernacularnames=Dill|description=Plante condimentaire annuelle connue depuis l'Antiquité, originaire de l'Asie Mineure. |
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| − | ou bisannuelle de 60 à 130 cm de hauteur, très ramifiée, aux feuilles très découpées. Utilisée comme plante condimentaire.|epoquefloraison=été|hauteur=60 à 130 cm|terre=sol riche et bien drainé |exposition=au soleil à l'abri des vents forts|multiplication=semis|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Fleur comestible, Graine alimentaire, Médicinale, Mellifère|propmedic=carminatif, digestif|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=679 Fiche Semeurs.net]
| + | Plante proche du fenouil sauvage, mesurant 20 à 50 cm environ, voire plus, à tige striée et creuse. Feuilles pétiolées engainant la tige. |
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| | + | Fleurs jaunes en ombelles de longueurs différentes, composées de 5 pétales dont les pointes sont recourbées. La r |
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| | + | Racine pivotante de couleur tirant sur le blanc. |
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| | + | Diakène composé de 5 côtes. |
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| | + | Plante mellifère très recherchée par les abeilles. |
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| | + | |epoquefloraison=été|hauteur=60 à 130 cm|terre=sol riche et bien drainé |exposition=au soleil à l'abri des vents forts|multiplication=semis|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Graine alimentaire, Médicinale, Mellifère|propmedic=carminatif, digestif|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=679 Fiche Semeurs.net] |
| | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Aneth Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Aneth Wikipédia] |
| | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Anethum_graveolens Wikispecies] | | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Anethum_graveolens Wikispecies] |
Version du 8 juillet 2012 à 17:49
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L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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| Ordre : Apiales | | Famille : Apiaceae | | Nom latin : Anethum graveolens L. | | Synonymes : Anethum sowa Roxburgh, Ferula marathrophylla W. G. Walpers, Peucedanum anethum Baillon, Peucedanum graveolens L., Peucedanum sowa (Roxburgh) Kurz. | | Noms vernaculaires : Aneth odorant - Fenouil bâtard - Fenouil puant | | Vernacular names : Dill | | Description : Plante condimentaire annuelle connue depuis l'Antiquité, originaire de l'Asie Mineure.
Plante proche du fenouil sauvage, mesurant 20 à 50 cm environ, voire plus, à tige striée et creuse. Feuilles pétiolées engainant la tige.
Fleurs jaunes en ombelles de longueurs différentes, composées de 5 pétales dont les pointes sont recourbées. La r
Racine pivotante de couleur tirant sur le blanc.
Diakène composé de 5 côtes.
Plante mellifère très recherchée par les abeilles. |
| Epoque de floraison : été
Hauteur : 60 à 130 cm
Terre : sol riche et bien drainé
Exposition : au soleil à l'abri des vents forts
Multiplication : semis
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Graine alimentaire, Médicinale, Mellifère
Propriétés médicinales : carminatif, digestif
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Liens externes
| Commentaires et appréciations |  (5/1)
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 un goût subtil anisé, une herbe très utilisée soit en feuilles fraiches pour salade, desert,poisson ect...ou ses graines Tipic 23/09/2009
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Aneth_Mammoth
