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Nom latin : vigna radiata | Synonymes : haricot mungo - mung - taugé | Description : craquant et legerement amer, grosses graines rondes, de couleur verte.
ne pas confondre avec le soja jaune , à faire cuire avant de le consommer.
accompagne parfaitement soupe, potage, salade de crudités.
graines BIO |
| Origine : Chine
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Commentaires et appréciations | |
- Elle peut être supprimer je pense?? Gwenchnal 28/03/2010
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