| Synonymes : Frivarello, friggitelli, friariello et friarelli. | | Description : Originaire du sud-est Italien, de la région de Campânia, et très populaire dans ce pays. Le plant fait de 90 à 120 cm de hauteur. Bien que robuste, il est préférable de le protégé des vents forts. Préfère les températures au-dessus de 15°C. Les fruits sont coniques et irréguliers, avec des dimensions de 7cm à 11cm de longueur par 2cm à 3cm de largeur. Passent de vert à rouge. Ils sont faciles à digérer, et sont souvent utilisés verts, mais sont aussi très bon à maturité. Très bons commestibles crus, ils excellent frits à l'huile d'olive. Grosse production bien étallée dans le temps. 120 jours. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment doux
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : ?
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation,sauces,conserves,salades |
Liens externes
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Poivron_Fermier
