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Nom latin : Brassica oleracea var. capitata (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales) | Description : Chou cabus rouge d'automne.
Belle pomme compacte de 1,5 kg.
Très productif et de bonne conservation.
Résiste longtemps au froid. |
| Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai Strate végétale : Herbacée
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