MELON Casca de Carvalho

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Nom latin : Cucumis melo
Synonymes : Écorce de chêne.
Description : - Fruit de forme oblong normal. - Écorce épaisse de couleur grise. - Réticulé épais et de densité moyenne. - Pulpe de couleur verte jaunâtre. - Saveur épicée et sucrée. - Variété tardive (?). - Poids : entre les 2.5 kg à 4 kg. Le melon Casca de Carvalho (le nom dérive de son écorce "ridée", comme l'écorce de Chêne - traduit à lettre) est une culture portugaise des régions entre Minho et Douro (Nord du Portugal), de laquelle déjà existe des registres depuis le siècle XIX. L'isolement géographique et la sélection effectuée par les agriculteurs sur plusieurs générations ont conduit au développement de son propre écotype. En existent actuellement, trois zones de culture correspondants à chacune des écotypes identifiées. (…). Les melons produits dans ces trois zones, bien que distincts visuellement, présentent des caractéristiques semblables, qui permettent de les désigner globalement comme des melons "Casca de Carvalho".
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : Rampant
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : Plein soleil
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : Portugal

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Dernière modification le 22 avril 2011, à 15:23