Haricot Fingourmet

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Ordre : Fabales
Famille : Fabaceae
Nom latin : Phaseolus vulgaris L.
Description : Obtention Jules Tezier.

Variété récente de haricot nain à filet sans fil, originaire de France.

Gousses vertes, rondes, longues, droites, absolument sans fil.

Fleur violette.

Grain noir.

Chair ferme, d'excellente qualité gustative.

Consommation en frais, conserves ou congelé.

Rendement exceptionnel, jusqu'à 7 récoltes.

Résistant à la verse et à la chaleur.

Cueillir de préférence au stade filet (6 mm de diamètre), tous les 5 jours environ. Au contraire des filets classiques, ils ne prennent pas le fil et peuvent donc supporter des récoltes moins fréquentes.
Epoque de floraison : Fin de printemps et été.
Hauteur : 40 cm, voire plus
Terre : Légère, fraîche et humifère
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : France


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Dernière modification le 12 janvier 2013, à 17:54