Description : Il existe plus d'une vingtaine de variétés regroupées sous le nom de "Haricot d'Espagne".
Variété grimpante, décorative, ornementale, et comestible.
Croissance rapide. A conduire sur treillis, pergolas, etc
Très florifère. Les fleurs de grande taille sont de couleurs multiples en fonction des variétés allant du blanc pur, orange, rouge, violet, voire même bicolores pour certaines !
Si le but est la décoration, supprimer les gousses au fur et à mesure de l'apparition, cela incitera à la floraison.
Les gousses peuvent être consommées jeunes.
Attention : ces variétés sont allogames. |