Piment Rocoto aji largo

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Description : Espèce : C. Pubescens.

Variété originaire de l'Equateur.

Fruits en forme de balle de 3 à 4 cm de long à la chair épaisse.

Murit de vert à rouge en 90 jours.

Fleur violette avec des touches blanches autour de la corolle.

Plant très productif de 80 cm à 1.50 mètres de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur fruitée et très piquante.

Force 8 à 9 (Echelle de Scoville).
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum pubescens
Force : piment très fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : Équateur
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, conserves, salades

Liens externes http://www.semillas.de/cgi-bin/shop_en/shop.cgi?shop=&product=Peppers QZ&cart_id=9884777.14645

http://www.pimentas.info/index_arquivos/rocoto_aji_largo.htm

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Dernière modification le 10 octobre 2012, à 07:25