Synonymes : Ardei Lung Fermier, Kapia Lung fermier. | Description : Le Fermier long est un poivron de Roumanie type Kapia, c’est une variété tardive d’environ 120 - 130 jours.
Plants très vigoureux de hauteur moyenne, très bonne résistance aux maladies.
Fruits de 13 à 15 centimètres en moyenne, de forme triangulaire, de 6 cm de diamètre environ, chaire épaisse 4 - 5 mm.
Passant de la couleur verte à rouge intense brillant à maturité.
Saveur sucrée et très juteuse, reconnue comme exceptionnelle.
Se cuisine de toutes les façons possibles. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : poivron Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : Roumanie Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides, bon comportement dans les régions froides ou à saison court Usage : sauces, farcis, conserves, salades |
Commentaires et appréciations | |
|
|