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Ordre : Agastache Alba | Famille : (Lamiaceae) (ordre: Lamiales) | Description : Fine herbe vivace de la famille de la menthe (Labiée) utilisée pour ses feuilles en tisanes et en salade.
Excellent goût sucré d'anis. Ses graines peuvent servir à faire des pots-pourris. Sa tête fleurale blanche attire les insectes utiles. Se ressème d'elle même. Hauteur 60cm. Outre l'aspect décoratif de ses magnifiques épis floraux blancs, elle est employée comme herbe aromatique dans les cuisines nord-américaines et asiatiques.
plante vivace (durée de vie de quelques années) ;
tige : 60 cm
floraison : juillet à octobre. Petites fleurs tubulaires disposées en denses épis terminaux de 4 à 8 cm, de couleur vive blanche et exhalant un puissant parfum d'anis. Les variétés sauvages ont des pétales bleus et des calices et des bractées mauves ;
graines : extrêmement fines ;
feuilles lancéolées, duveteuses, grossièrement dentelées, de couleur vert-gris dessus et blanchâtres dessous ;
racines traçantes. |
| Epoque de floraison : été Hauteur : 60 Exposition : soelil ou mi-ombre Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : vivace Propriétés : Aromatique
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Commentaires et appréciations | (5/1) |
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