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| Ordre : Lamiales | | Famille : Lamiaceae | | Nom latin : Agastache urticifolia (Benth.) Kuntze 'Alba' | | Synonymes : Lophanthus urticifolius Benth. (basionym) | | Vernacular names : horsemint giant hyssop, nettleleaf giant hyssop | | Description : Fine herbe vivace de la famille de la menthe (Labiée) utilisée pour ses feuilles en tisanes et en salade.
Excellent goût sucré d'anis ou Réglisse. Ses graines peuvent servir à faire des pots-pourris. Sa tête florale attire les insectes utiles. Se ressème d'elle même. Hauteur 70cm. Outre l'aspect décoratif de ses magnifiques épis floraux blancs elle est employée comme herbe aromatique dans les cuisines nord-américaines et asiatiques.
plante vivace (durée de vie de quelques années) ;
tige : 80 cm
floraison : juillet à octobre. Petites fleurs tubulaires disposées en denses épis terminaux de 4 à 8 cm, de couleur blanche et exhalant un puissant parfum d'anis et réglisse.
graines : extrêmement fines ;
feuilles lancéolées, duveteuses, grossièrement dentelées, de couleur vert-gris dessus et blanchâtres dessous ;
racines traçantes. |
| Epoque de floraison : été
Hauteur : 80 cm
Terre : drainée
Exposition : soleil ou mi-ombragée
Multiplication : graines ou boutures
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique
Origine : Canada, États-Unis
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Liens externes
| Commentaires et appréciations |  (5/1)
- Il semble qu'il existe deux espèce qui pourraient correspondre à une Agastache alba: A. urticifolia et A. rugosa... peut-on avoir des précisions sur l'espèce que nous avons ici??? Amprevan 10/10/2010
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 Il existe différentes variétés d'Agastaches ! par ex : Hysope Anis ou Agastache Anisée, Agastache Menthe, Agastache Golden Jubilé foeniculum, Agastache Mexicana Sangria, Agastache Pourpre rugosa Alabaster, Agastache Blue Fortune, Agastache Firebird, Agastache Serpentine, Agastache Black Adder, Agastache Réglisse, Agastache Rupestre, Agastache Acapulco Violet, Agastache Tangerine Dream, Agastache rugosa After Eight, Agastache rugosa Koréan Zest, Agastache uriticifolia Alba
Toutes mellifères, aux Fleurs très jolies dans un Massif fleuri ou dans le Potager ! Feuillage divers en fonction des variétés, Fleurs en Epis ou fines Clochettes orangées … Parfum des plus enivrants : tisanes réussies avec succès !!! Ah Menthes Amantes 29/10/2010
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Agastache_'Firebird
