Description : Variété très ancienne datant du 17ème Siècle de haricot à écosser à rames originaire d'Italie.
Grain oblong long, peu ou pas réniforme, gris ivoire.
Texture lisse et saveurs de noisette.
Très largement utilisé dans le minestrone. (Mélodie)
Epoque de floraison : Eté Hauteur : 2.50 - 3.50 m Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : soleil Multiplication : semis de graines Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible, Graine alimentaire Origine : Italie
Haricot_Canadian_Wonder
