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| Famille : Cucurbitacées | | Nom latin : Cucurbita maxima | | Noms vernaculaires : Green delicious | | Description : Le plant est coureur et produit des fruits vert foncé, cordiformes, larges au pédoncule et pointu à l'autre bout à la chair
jaune foncé à orange qui est ferme, compacte, épaisse, sèche et légèrement farineuse avec un fin arôme de chataigne;
On peut l'utiliser pour des purées, des soupes ou des gâteaux
Croissance : 100 - 105 jours;
Conservation: 5 - 6 mois
Les dimensions du fruit sont de 15-20 cm sur 15 cm et son poids varie entre 2 et 5kg. |
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Liens externes
http://cucurbitophile.fr/var/0012/var.php
| Commentaires et appréciations | |
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C._MAXIMA_Gran_gigante
