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Ordre : Amaranthus sp. | Nom latin : Amaranthus cruentus | Description : Couleur des panicules : rouge et crème
Couleur des graines : jaune
Planter quand le sol est réchauffé et que les gelées ne sont plus à craindre.
Taille de la plante : entre 1,2 m et 2,5 m selon les conditions de culture.
Les graines se mangent cuites, éclatées (comme du pop corn), germées. |
| Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin Strate végétale : Herbacée Cycle de vie : annuelle Propriétés : Feuillage comestible, Graine alimentaire
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