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| Ordre : Caryophyllales | | Famille : Aizoaceae | | Nom latin : Tetragonia tetragonoides (Pallas) Kuntze var. rubrifolia | | Synonymes : Tetragonia tetragonioides (Pallas) Kuntze , Tetragonia expansa Murray, Tetragonia japonica Thunb., Tetragonia halimifolia G.Forst., Demidovia tetragonoides Pall. (basionym), Tetragonia cornuta Moench, | | Description : Variété très rare, citée dans la "Société Italienne de Semences Damman de Naples" en 1896.
Tiges rampantes teintées rougeâtres atteignant 80 à 100 cm de longueur portant des feuilles triangulaires, charnues, à bord nuancé de rouge.
Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salades.
Les feuilles remplacent avantageusement les épinards, cuisinées comme eux.
Petites fleurs jaunes en été et automne.
Les graines se ressèment toutes seules. Sinon semis de mars à mai. Il est conseillé de les faire tremper 24 h avant le semis.
Récolte trois mois après.
Variété annuelle, gélive.
Décorative au printemps et en automne.
Variété plus précoce que la "Tetragone Cornue" verte.
Un pied de trois à quatre graines peut couvrir un mètre carré. Peut se palisser sur grillages. |
| Epoque de floraison : Eté et automne.
Hauteur : 80 à 100 cm
Terre : Humifère, légère, fraîche, meuble et draînée
Exposition : mi-ombre à soleil
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Grimpante
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| Commentaires et appréciations | |
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Tétragone_cornue
