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| Ordre : Non déterminé | | Famille : Boraginaceae | | Nom latin : Borago officinalis L. | | Synonymes : Borago hortensis L. | | Vernacular names : Beebread, Borage, Common Borage, Tailwort | | Description : Bourrache à fleurs blanches
Fiche technique de la Bourrache
La bourrache est une plante annuelle. Elle pousse aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.
Elle parfume agréablement le fromage frais et les salades avec son goût de concombre.
Ces feuilles peuvent être cueillies toutes l'année, elles sont plus tendres cueillies jeunes.
Culture:
Elle est souvent cultivée surtout dans les jardins. Semer au début du mois d'avril directement en planches. Les jardiniers apprécient son effet répulsif sur les limaces.
La bourrache est une excellente plante mellifère.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES:
- EXPOSITION: Plein soleil
- SEMIS: À l'extérieur, à partir qu'il n'y a plus de gel au sol.
- ESPACEMENT: 30cm/1'
- PROFONDEUR DE SEMIS: 3mm
- GERMINATION: 10 - 16 jours
- SOL: Humide
- HAUTEUR: 30 à 60 cm
- EXPOSITION INTÉRIEURE: 5 heures directes ou 12 heures artificiel.
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| Propriétés : Engrais vert, Feuillage comestible, Fleur comestible, Mellifère, Ornementale
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Bourrache
