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| Ordre : Caryophyllales | | Famille : Amaranthaceae | | Nom latin : Beta vulgaris L. | | Synonymes : Betterave d'Egypte, Plate d'Egypte, noire plate d'Egypte. | | Description : Chair rouge foncé et ferme. Racine aplatie.
Supporte bien la chaleur.
Variété hâtive.
Semis d'avril à juin.
Récolte de Juillet à Novembre |
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Liens externes
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