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Ordre : Caryophyllales | Famille : Amaranthaceae | Nom latin : Beta vulgaris L. | Synonymes : Edmond's early Turnip, Early Blood Red, Rouge Ronde Précoce | Noms vernaculaires : Betterave | Description : Très ancienne variété introduite aux USA avant 1825 et qui a donné par sélection la légendaire "Ronde de Detroit".
La chair de couleur rouge foncé est très sucrée et tendre.
C'est une excellente variété pour l'été et l'automne ; feuillage ample, à font vert, très largement marbré et veiné de rouge brun.
Variété signalée en France vers 1889.
Variété citée en 1891 dans le catalogue de la Maison Renault fondée en 1860 L. Férard successeur marchand grainier à Paris.
Variété citée en 1906 dans le catalogue Denaiffe & Fils marchands de graines à Carignan dans les Ardennes |
| Strate végétale : Herbacée
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Commentaires et appréciations | |
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