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| Ordre : Caryophyllales | | Famille : Amaranthaceae | | Nom latin : Beta vulgaris L. | | Description : Variété ancienne, introduite aux États-Unis en 1911.
Feuillage ample, brillant, aux nervures fortement colorées de violet-grenat
Racine semi-cylindrique, uniforme, à épiderme lisse et rouge grenat, de 10 cm de diamètre.
Chair rouge foncé de très bonne saveur.
Maturité : de 55 à 60 jours.
La racine et le feuillage sont comestibles.
Semis de mars à juillet. |
| Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 30 à 40 cm
Terre : profonde et fraîche
Exposition : Soleil à mi-ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : États-Unis
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Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
- Ne pas oublier de noter un lien surtout celui où le descriptif en était le "copié-collé". Merci MELODIE 27/12/2012
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Betterave_Early_Blood_Turnip
