Description : Le Potiron Courge Olive, cultivé en France depuis 1880, est une variété coureuse.
Le Potiron Courge Olive produit de 3 à 4 fruits par pied, de 20 à 25 cm de diamètre, 3 a 5 kg.
Chair épaisse, orange, abondante, d´excellente qualité. Récolter juste avant les premières gelées.
Utilisations : Elle est inégalable pour faire des gratins, des soufflés ou des beignets. |