| Famille : Apiacés | | Nom latin : Daucus carota subsp. sativus (Apiaceae) (ordre: Apiales) | | Synonymes : White Belgium, Lunar White, Blanche Belge, Blanche à collet vert hors terre | | Description : Variété à racine assez longue (plus de 20cm), cylindrique, peu élargie du collet, à bout arrondi. Très forte productivité. Variété généralement utilisée pour la consommation animale. Connue avant 1863.
Cultivée en annuelle |
| Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Fourragère, Racine comestible
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