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Nom latin : Cucumis metuliferus | Synonymes : métulon, concombre cornu, Concombre du Kenya | Description : concombre d'origine tropicale, pouvant s'hybrider avec les melons. gout rappelant la banane verte citronnée. se consomme cru ou en dessert. On peut également le consommer avant maturité, comme un concombre.
centrifugé en jus avec un jus de canne et du citron , il est très agréable et d'une très belle couleur verte. |
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