Caille-lait

De semeur
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L'usage de plantes médicinales n'est recommandé que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé

Caille-lait.jpg
Ordre : Gentianales
Famille : Rubiaceae
Nom latin : Galium verum L.
Synonymes : Galium luteum var. trachyphyllum (DC.) Cariot & St.-Lag., Galium luteum var. brachycarpum (DC.) Cariot & St.-Lag.
Noms vernaculaires : Caille-lait jaune, Gaillet Jaune, Gaillet Vrai,
Vernacular names : Cheese Rennet, Yellow Bedstraw, Cheese Renning, Lady's Bedstraw,
Allgemeine Bezeichnung : Echtes Labkraut, Gelbes Labkraut
Description : Plante vivace de 20 à 60 cm, glabre ou pubescente aux fleurs nombreuses d'un jaune vif. Cette plante a la propriété de faire cailler le lait sans lui donner d'odeur, de là son nom. Les paysans l'utilisaient jadis pour préparer certains fromages .
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : persistant
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Médicinale

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