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Ordre : Lamiales | Famille : Lamiaceae | Nom latin : Calamintha grandiflora (L.) Moench | Synonymes : Thymus grandiflorus (L.) Scop., Satureja grandiflora (L.) Scheele, Melissa grandiflora L., Faucibarba grandiflora (L.) Dulac, Clinopodium grandiflorum (L.) Kuntze | Noms vernaculaires : Sarriette à grandes fleurs, Calamintha Népétoïde, Calamenthe des Montagnes, Thé de l'Aubrac ... | Vernacular names : Greater Calamint, Large-flowered Calamint, Showy Savory | Description : Plante Vivace, Aromatique et Mellifère
Parfum assez fort, plus soutenu que les diverses Menthes !
Floraison en Epis de Fleurs : blanc, rose, violet ...
fin aout - fin octobre
Culture facile en situation mi-ombragée ou ensoleillée
Multiplication facile par semis ou bouturage
Utilisée en infusion, concoction ou aromatique
il existe plusieurs variétés de Calaments :
voici celles que je possède :
Thé de l'Aubrac ou Calamintha Grandiflora
Calamenthe Népéta camphrée
Calamenthe Sylvatica Menthe
Calamenthe ou Calamentha Nepeta
Calaminthe Nepeta Blue Cloud
Claminthe Nepeta White Cloud
Calaminthe Weisse Riese
Calamenthe de Crête ou Calamintha Cretica
Calamenthe ou Menthe de Montagne satureja calamintha |
| Epoque de floraison : été jusqu'en automne Hauteur : de 30 cm à 80 cm Terre : toutes Exposition : mi-ombragée à ensoleilléehttp://semeur.fr/wiki/index.php?title=Calamenthe&action=edit Multiplication : boutures ou graines Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : vivace Propriétés : Aromatique, Mellifère
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