Chapalote pinole

De semeur
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Chapalote pinole.jpg
Ordre : Poales
Famille : Poaceae
Nom latin : Zea mays
Description : Variété de maïs à éclater originaire de Sinaloa au Mexique, qui compte parmi les 4 variétés les plus anciennes de maïs. C'est la seule de couleur brune. Les épis sont fins et les grains arrondis de petite taille. Culture sans irrigation.
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Céréale, Graine alimentaire
Origine : Mexique


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