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Nom latin : Cucurbita pepo | Description : Une nouvelle courgette à double emploi. Les fruits peuvent être récoltés régulièrement avant maturité, comme une courgettes. Dans ce cas la plante produira de nombreux fruits. Si les fruits sont laissés jusqu'à maturité ils deviendront d'excellentes courges spaghetti.
Plant compact envahissant ( jusqu'à 2 m2).
Fruits oblongs courts de 25 cm de long avec un poids moyen d'un kilo.
Epiderme vert clair. Chair vert-jaunâtre.
Maturité 55 à 85 jours.
Peut s'utiliser crue râpée, farcie ou sautée.
Conservation trois mois. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 50 - 60 cm Terre : Amendée et fraîche Exposition : soleil Multiplication : semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible
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Liens externes
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