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Nom latin : Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. cylindrica (L.) Verdc. (Fabaceae) (ordre: Fabales) | Synonymes : Dolichos biflorus L., Phaseolus cylindricus L., Vigna catjang (Burman f.) Walp., Vigna cylindrica (L.) Skeels, catjang | Description : Variété très cultivée en Italie. Elle supporte bien la sécheresse. |
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