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| Nom latin : Phaseolus coccineus L. (Fabaceae) (ordre: Fabales) | | Description : Haricot grimpant à fleurs rouges, très décoratif. Les graines sont énormes, violet/rouge avec de petites tâches/zébrures noires. se consomment soit crues lorsque encore jeunes ou soit cuites à maturité. |
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Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
- J'ai un doute sur le nom de la variété... ne dit on pas plus généralement 'Runner bean'?? Amprevan 06/02/2010
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Haricot_Rouge_de_la_réunion
