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Nom latin : Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. sesquipedalis (L.) Verdc. (Fabaceae) (ordre: Fabales) | Synonymes : Vigna sesquipedalis (L.) Fruhwirth | Noms vernaculaires : Haricot kilomètre | Description : Les gousses se consomment en mangetout. Elles peuvent atteindre 80cm de longueur ; il est cependant conseillé de récolter vers 40 cm. La plante atteint 2 à 3 mètres de hauteur. En zone froide, il est conseillé de les semer au chaud vers le 15 avril et les planter après le 15 mai en pleine terre mais peuvent être semé directement en pleine terre vers le 15-20 mai. Récolte a partir de fin juillet. Grains bruns. Fleurs mauves clair...
il existe selon le MMPND trois variétés différentes de Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. sesquipedalis (L.) Verdc. :
serait-il possible que vous précisiez laquelle vous avez en collection?? |
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