Haricot Wieringer

De semeur
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Ordre : Fabales
Famille : Fabaceae
Nom latin : Phaseolus vulgaris L.
Synonymes : "Droogwinners"
Description : Variété ancienne de haricot à écosser originaire des Pays-Bas.

Cette variété avait complètement disparu de ce pays. Les émigrants vers l'Amérique les avaient emporté avec eux et les ont préservé. Grâce à un néerlandais, il est revenu en culture sur l'île de Wieringer.

Plant buissonnant de 60 cm de haut.

Grain magnifique bicolore, blanc avec une grande tache brun orangé englobant le hile blanc cerclé de fauve.

Les gousses peuvent être consommées à l'état jeune.

Grand rendement.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 60 cm
Terre : Légère, fraîche et bien fumées
Exposition : Soleil
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Graine alimentaire
Origine : Pays-Bas

Liens externes http://www.levenvanhetland.nl/boon.htm

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