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Nom latin : Lactuca sativa L. (Asteraceae) (ordre:Asterales) | Synonymes : feuille de chêne blonde à graine noire. | Description : Laitue à couper. variété de salade rustique, supportant bien la chaleur. On la coupe au fur et à mesure de la pousse, donne plusieurs récoltes. Les feuilles sont très découpées, tendres et savoureuses. |
| Cycle de vie : annuelle Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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