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Ordre : Lamiales | Famille : Lamiaceae | Nom latin : Monarda didyna | Synonymes : Monarde, Thé d'Oswego, Bergamote, Mélisse d'or, Monarda. | Vernacular names : Bee balm, Oswego tea | Allgemeine Bezeichnung : Goldmelisse | Description : Plante herbacée vivace par la souche, de 80 à 90 cm de haut, à tige à section carrée typique des labiées. Feuilles opposées de forme ovale lancéolée. Les fleurs de couleur rouge écarlate sont groupées en verticilles à l'extrémité des tiges.
Sol frais et bien drainé. Multiplication par semis, bouturage ou division de touffes. récolte au bout d'un an environ. Prélever les feuilles pendant toute la période de végétation.
Celles-ci peuvent se conserver sèches à l'ombre, en boîtes ou bocaux hermétiques
Les feuilles fraîches ciselées peuvent servir comme condiment pour aromatiser crudités et salades. Les pétales des fleurs peuvent être aussi utilisées.
Les feuilles sèches de la monarde peuvent également être utilisées pour préparer des tisanes, ou des apéritifs avec du vin blanc. La monarde s'appelle aussi "thé de Pennsylvanie" ou "thé d'Oswego" (tribu amérindienne).
Le nom de « monarde » a été donné à cette plante en l'honneur du botaniste espagnol du xvie siècle, Nicolas Monardes. |
| Epoque de floraison : juillet/aout Hauteur : 0.80/1.30 Terre : profonde fraiche Exposition : soleil/mi-ombre Multiplication : division touffe Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Novembre Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : vivace
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Commentaires et appréciations | |
- ATTENTION. : il faut être très vigilant lorsque l'on intervient pour enrichir le site. 1- la dénomination est erronée. 2 - le descriptif ne correspond pas, cette variété a des fleurs rose-violet et parfumées et non pas rouge écarlate. 3 - au moins un lien est obligatoire. Par ailleurs le Clos du Coudray (une référence dans le milieu) signale que la plupart des variétés proposées sont des hybrides, donc, sur "Semeurs" "INTERDIT A L'ECHANGE". Cette "Monarde-Bergamote" a reçu la récompense RHS (Royal :orticultural Society). MELODIE 22/07/2013
- Royal Horticultural Society - Désolée. MELODIE 22/07/2013
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