Navet du limousin

De semeur
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Ordre : Braccicales
Famille : Brassicacées
Nom latin : Brassica rapa
Synonymes : Rave du Limousin
Description : Navet du Limousin Vilmorin-Andrieux 1883.

Racine arrondie ou un peu en toupie quand elle est jeune ou mal développée ; très grosse, large et un peu déprimée quand elle a acquis tout son développement. Il n’est pas rare, dans ce cas, qu’elle mesure 0m,15 au moins dans l’axe de la racine, sur 0m,25 dans son plus grand diamètre. Peau lisse, complètement blanche. Chair blanche, peu sucrée. Très grand feuillage, très développé.

La rave du Limousin n’est en usage que dans la grande culture; comme elle est très tardive, elle convient surtout aux climats frais et humides, où le semis peut s’en faire dès le mois de juin. C’est le plus volumineux et le plus productif des navets cultivés en France. Quelques variétés étrangères, et surtout le navet de Norfolk blanc, se rapprochent passablement de la rave du Limousin par l’aspect de leur racine et leurs caractères de végétation.
Epoque de floraison : printemps
Terre : légère
Exposition : soleil
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Juin, Juillet
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Racine comestible

Liens externes http://fr.wikisource.org/wiki/Les_Plantes_potag%C3%A8res/Navet

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