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Ordre : Asparagales | Famille : Amaryllidaceae | Nom latin : Allium cepa L. | Synonymes : jaune espagnol | Description : Un des oignons les plus doux. Gros calibre, large. Juteux. |
| Multiplication : semis, bubilles Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Propriétés : Bulbe comestible, Tinctoriale
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