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Nom latin : Pisum sativum var. macrocarpon | Synonymes : Pois des neiges | Description : Superbe variété rare et très ancienne, originaire de l'Inde, ramante, à tuteurer, de 2 m de hauteur.
Fleurs très ornementales lavées de violet. Gousses magnifiques, jaune pâle, qui peuvent se déguster crues lorsqu'elles sont jeunes !
Gousses plates, longues de 7 - 8 cm, larges de 2 - 3 cm.
Le grain est ridé et de couleur brun-rougeâtre.
Sec il peut être utilisé comme pois à soupe |
| Epoque de floraison : printemps-été Hauteur : 2 mètres Terre : Légère, fraîche et bien fumée Exposition : soleil - mi ombre Multiplication : semis de graines Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible Origine : Inde
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Liens externes
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http://www.lesjardinslaurentiens.com/pois_01.html
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