Description : Espèce : C. Pubescens.
Variété originaire de l'Equateur.
Fruits en forme de balle de 3 à 4 cm de long à la chair épaisse.
Murit de vert à rouge en 90 jours.
Fleur violette avec des touches blanches autour de la corolle.
Plant très productif de 80 cm à 1.50 mètres de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur fruitée et très piquante.
Force 8 à 9 (Echelle de Scoville). |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum pubescens Force : piment très fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : petite Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm Origine : Équateur Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : sauces, conserves, salades |
Liens externes
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http://www.pimentas.info/index_arquivos/rocoto_aji_largo.htm
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