Piment yatsufusa

Synonymes : Yatsafusa, Yastofusa, Japanese Chile

Description : Espèce : C. Annuum.

Variété originaire du Japon très utilisée dans la cuisine traditionnelle.

Fruits allongés et pointus de 7 cm de long au port compact et érigé.

Mûrit de vert à rouge profond en 80 jours.

Fleur blanche.

Plant de 50 cm de haut au feuillage et aux tiges verts foncé.

Force 7 (Echelle de Scoville).

Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm
Origine : Japon
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5672

http://www.thechileman.org/results.php?find=YATSUFUSA+%28YATSAFUSA%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search

http://www.g6csy.net/chile/var-y.html

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