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Ordre : Asparagales | Famille : Amaryllidaceae | Nom latin : Allium porrum L. | Description : Variété de poireau d'hiver originaire d'Italie.
Tige de grosseur moyenne, longue, à port droit.
Feuilles engainantes, opposées, vert-moyen.
Fleurs blanc-verdâtres groupées en ombelles au sommet de la tige florale dressée la 2 ème année.
Fruit rond en capsule contenant 2 ou 3 graines noires anguleuses.
Semis de juillet à septembre.
Récolte d'octobre à février.
Variété résistante aux gelées. |
| Epoque de floraison : Eté - Terre : sol frais profond riche en humus Exposition : Soleil mi ombre Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Juillet, Aout, Septembre Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : bisannuelle Propriétés : Feuillage comestible Origine : Italie
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