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| Ordre : Solanum Tuberosum | | Synonymes : Colin des Vosges, Reine des Sables, Colin des Sables, Rose de Montagne | | Vernacular names : Peach Blow Potato, Arly Rose, Flourball | | Description : Issue de "Ari" X "Belle de Fontenay", obtenue par Miss King en Ecosse. Citée dans le Vilmorin USA en 1882. Essai en 1887 en France à la Ferme de La Faisanderie à Joinville-le-Pont en Val de Marne (94). Inscrite au Catalogue en 2002.
Tubercule arrondi ou oblong variable, lisse, peau rose cuivré, parfois rose très clair et panaché de rose et de rouge. Chair blanche avec anneau vasculaire rose, farineuse. Germe conique, moyen à gros, bourgeon long, écailles larges, rouge à la base. Faibles pilosités. Tiges fortes et dressées. Fleurs liliacées, souvent caduques ou blanches. Demi tardive. Bon rendement. Préfère les sols légers et frais. Assez sensible au mildiou, à l'enroulement et la Frisolée. Utilisation : pommes rissolées, vapeur, gratins et purée. Production localisée en Auvergne. |
| Epoque de floraison : été
Hauteur : 50 cm
Terre : légère, fraîche et riche
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : tubercules
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : France
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Liens externes
Dictionnaire Vilmorin des Plantes Potagères, Vilmorin-Andrieux, 1947
http://moulin.chauffour.free.fr/pomme_de_terre/anciennes_varietes_pomme_de_terre.htm
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Pomme_de_terre_Fleur_Bleue
